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Parfois, on aime bien offrir un petit quelque chose. Voici une idée toute simple qui fera plaisir autant aux petits comme aux grands ! Dans une belle petite boite (on en trouve souvent vendu par quatre au dollarama), on met du pop corn au caramel ou à...

#Recette & Alimentation

Pour agrémenter un bon repas, voici un pain qui ne laissera personne indifférent ! Note : Utilisation d'un robot boulanger Ingrédients : 1 tasse d'eau 3 tasses de farine tout-usage 1 1/2 c. à thé sel 1 1/2 c. à soupe de beurre ou margarine 3 c. à soupe...

#Recette & Alimentation

Cette recette nous vient de Suzanne Gagné, elle l'a fait dans le Temps des Fêtes et elle a bien du succès ! Elle se fait en deux étapes, d'abord la nougatine, puis les biscuits. Ginette l'a fait dernièrement et m'a envoyé la photo que vous voyez. Voici...

#Recette & Alimentation

Voici de petites bouchées sucrées qui disparaîtront dans le temps de le dire. C'est DIVIN ! Ingrédients : 3 tasses de sucre 1 tasse d'eau 2 c. à thé de vinaigre blanc 2 blancs d'œuf à la température de la pièce 1 c. à thé de vanille 1/2 tasse de noix...

#Recette & Alimentation

Ces délicieuses tuiles vous épaterons ! Nicole P. en préparait souvent lorsque nous faisions des activités au Cercle, avant le COVID. Ingrédients : 1/2 tasse de beurre 1 tasse de gruau 2/3 tasse de farine tout usage 1 tasse de sucre 2 cuillère à soupe...

#Recette & Alimentation

Voici une recette que Rachel G. préparait à l'automne pour sa petite famille. Ma mère a aujourd'hui 94 ans et elle est encore membre de notre Cercle. Elle ne cuisine malheureusement plus et ne se déplace que rarement. Il faut dire que la COVID-19 nous...

#Recette & Alimentation

Voici la version de cette recette que Madeleine Proulx, une de nos anciennes membres nous à transmis. Ingrédients pour la salade : 4 tasses de riz cuit 1 sac de fèves germées 1 sac d'épinards 5 branches de céleri haché 5 petits oignons vert hachés 1 poivron...

#Recette & Alimentation

Voici une délicieuse recette que Dora L. nous a transmis dans notre : Voix de Femmes ! Ingrédients : 3 à 4 tasses de patates pilées 1 œuf battu 1 grosse boîte de saumon égoutté (sans peau) 1/2 tasse de cheddar râpé 1/4 tasse de mayonnaise sel (au goût)...

#Recette & Alimentation

Vous avez trop de tomates, à ne plus savoir quoi en faire, et bien voici une succulente sauce aux tomates dont vous pourrez vous servir tout au long de l'hiver. Ingrédients : Compter environ 10 tasses de tomates par bocal de 1 litre. Jus de citron reconstitué...

#Recette & Alimentation

Voici une recette que Thérèse L. a offert à nos membres en 1986. Photo de : Isabelle P. Ingrédients : Tomates vertes tranchées Vinaigre Sel Huile végétal Orégano Persil Ail Instructions : 1. Verser le vinaigre sur les tomates et un peu de sel, vous faites...

#Recette & Alimentation

Voici la recette d'un ketchup vert réalisé par une de nos membres : Monique Geffard. Sa recette a toujours du succès avec les tourtières, rôti de porc, etc. Ingrédients : 30 tomates vertes ½ tasse de gros sel 5 oignons moyens émincés 5 poivrons verts...

#Recette & Alimentation

En feuilletant un «Voix de Femmes» de 1987, (journal interne du Cercle), j'ai trouvé cette recette d'oeufs marinés. Les oeufs de Mme Latour avait eu bien du succès durant l'exposition artisanale de cette année là. Beaucoup de membres lui avaient demandé...

#Recette & Alimentation

Sucré et épicé à souhait, ces amandes ont un goût exquis ! Placez-les sur une table et elles disparaîtront bien vite ! Ingrédients : 1 tasse de sucre 1 c. à soupe de cannelle moulue 2 c. à thé de gingembre moulu 1 c. à thé de muscade moulue 1 pincée de...

#Recette & Alimentation

Mme Claudette Perrino avait fait ces biscuits lors d'un repas communautaire sous le thème "Gastronomie Italienne". Pour le Temps des Fêtes ça semble une excellente idée ! Ingrédients : 1/2 livre de crisco 4 oeufs 16 onces de sucre 8 onces de jus d'orange...

#Recette & Alimentation

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