Publié par Madeleine Geffard

Salière sans sel

 

Aujourd'hui, c'est une recette facile que Micheline Arsenault, notre Conseillère aux dossiers, nous a remise à notre dernière rencontre mensuelle.  Présentement, nous sommes beaucoup à essayer de réduire le sel, on sait que c'est nocif pour la santé.  Cette recette vient combler un besoin !

 

Ingrédients :

 

* Basilic  1    c. à thé 5 ml.
* Poivre 1    c. à thé 5 ml.
* Paprika 1/2 c. à thé 2 ml.
* Thym 1    c. à thé 5 ml.
* Persil 1    c. à thé 5 ml.
* Poudre d'oignon 1    c. à thé 5 ml.
* Poudre d'ail 1/2 c. à thé 2 ml.

 

 

Préparation :

1.  Mélanger le tout.
2. Verser dans un petit contenant à épices.
3. Ajouter dans les salades, les soupes et vos autres plats


  


Recette de :  Micheline Arsenault

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A
Une excellente idée ! Belle soirée
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C
Merci, je trouve ça géniale moi aussi ! Bisous
J
ah !! une excellente idée !!<br /> Bonne journée
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C
Je trouve aussi ! Bonne Journée
J
C'est une bonne idée les épices sont souvent mal connu
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C
ça c'est vrai, habituellement on met du sel, du poivre, du persil et souvent ça s'arrête là !
P
c'est une excellente idée. Il n'y pas de gros gros morceaux et tout passe bien dans les trous ? Personnellement j'utilise déjà des préparations aux herbes avec 1/3 de sel en moins.
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C
J'essaie moi aussi de réduire le sel, ma pression est trop haute, mais parfois c'est dur alors il faut vraiment que je trouve un goût qui peut le remplacer ! Bisous
P
Merci à vous deux
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C
La recette de Micheline tombait à point !
N
mon mari doit consommer 6 g de sel maxi par jour. Une astuce, ce qu'on ne sale pas on le poivre ou l'épice.Je commence à bien manier les épices et le sel ne nous manque presque plus ;sauf pour la viande rouge pour moi. Donc pas de plat préparé et on se rend compte que les restos salent trop!!!<br /> Le sel est aussi rajouté dans les céréales pour enfants et les yaourts se qui pousse les enfants à boire c'est fait pour!!! Dans quel monde sommes nous.<br /> Bises
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C
L'autre jour, je regardais les repas congelés pour dépanner. et bien il y en avait un qui avait 80% de sodium.... ça n'a vraiment pas d'allure.... Il faut vraiment lire les étiquettes ! Bisous
S
merci j'envoie sur ma page facebook et sur pinterest<br /> bonne journée
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C
Merci, c'est géniale ! Bonne Journée à toi aussi
G
hello ha bonne idee bisous
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C
Merci, je trouve aussi qu'une salière peut offrir autre chose ;-)