On pourrait penser que le cuir se prend directement sur l'animal et est prêt à utiliser. Et non, il y a plusieurs étapes avant de pouvoir s'en servir ! Ce petit vidéo, vous montrera quelques secrets pour la préparation du cuir. (Cliquez sur la flèche...

#Contes, Poèmes, D'où vient

Ce petit livret raconte une histoire à travers vos photos ! Les photos choisis sont principalement avec des paysages, des animaux. Il peut s'agir d'une sortie au Jardin Botanique, une expédition de pêche, une randonnée pédestre, ou encore d'une excursion...

#Scrapbooking

Voici le plat de résistance qu'on présente avec le riz collé et des bananes pesées. Un délice ! Ingrédients : 1 kg 1 4 c. à soupe 2 c. à soupe 2 gousses 2 branches 3 gousses 6 au goût 1 c. à thé 1 Viande de porc (partie fesse de porc) Oignon Jus de citron...

#Recette & Alimentation

Ces acras de Malanga sont servis en entrée ou en encore en apéritif avec un petit cocktail ! Ingrédients : Malanga (taro) râpé 2 tasses Farine tout usage 1 c. à soupe Poudre fermantante 1/4 c. à café Blanc d'œuf Sel Piment vert très finement coupé Ciboulette...

#Recette & Alimentation

Ces broches feront fureur sur vos vêtements. Elles sont uniques ! Annie A. a eu la gentillesse de nous montrer à les faire durant un atelier. Ce fut une vraie réussite ! Matériels : Cuir d'agneau fin Visage ou élégant bouton Eau chaude Linge ou serviette...

#Bijoux & Perles

Le riz collé créole est la recette national de riz à Haïti. Odile O. nous en a fait la dégustation durant un atelier du Mercredi. Nous avons aussi pu goûter à des acras, du grillot, de la banane pesée. Je mettrais une recette par semaine. Ingrédients...

#Recette & Alimentation

En fin de semaine, plusieurs personnes ont été à la cabane à sucre fêter Pâques. Les menus de cabane à sucre se ressemble énormément. La recette peut varier un peu d'un cuisinier à l'autre, mais dans l'ensemble c'est le même genre de cuisine. De grandes...

#Recette & Alimentation

Il n'y a pas si longtemps, peut-être une trentaine d'années, la fête de Pâques représentait une occasion aux familles de se rencontrer. On allait chez un oncle ou un cousin qui avait une cabane à sucre. On savait qu'il fallait arriver tôt le samedi parce...

#Fête (Noël Halloween Pâques etc)

Entrées et idées pour cocktail dînatoire Soupes et potages Plats de résistance Accompagnements Desserts Condiments Pots mason et conserves en vitre Livres de recettes Divers Entrées et Idées pour cocktail dînatoire: Acra de Malanga créole Haïti Asperges...

#Recette & Alimentation

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