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Top articles
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Œufs marinés
En feuilletant un «Voix de Femmes» de 1987, (journal interne du Cercle), j'ai trouvé cette recette d'oeufs marinés. Les oeufs de Mme Latour avait eu bien du succès durant l'exposition artisanale de cette année là. Beaucoup de membres lui avaient demandé...
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Piccalilli - conserve de ketchup
Voici la recette d'un ketchup vert réalisé par une de nos membres : Monique Geffard. Sa recette a toujours du succès avec les tourtières, rôti de porc, etc. Ingrédients : 30 tomates vertes ½ tasse de gros sel 5 oignons moyens émincés 5 poivrons verts...
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Sauce aux tomates
Vous avez trop de tomates, à ne plus savoir quoi en faire, et bien voici une succulente sauce aux tomates dont vous pourrez vous servir tout au long de l'hiver. Ingrédients : Compter environ 10 tasses de tomates par bocal de 1 litre. Jus de citron reconstitué...
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Tomates vertes marinées
Voici une recette que Thérèse L. a offert à nos membres en 1986. Photo de : Isabelle P. Ingrédients : Tomates vertes tranchées Vinaigre Sel Huile végétal Orégano Persil Ail Instructions : 1. Verser le vinaigre sur les tomates et un peu de sel, vous faites...
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Idées de recettes décoratives pour Halloween
J'ai trouvé des idées pour adapter ce que vous avez l'habitude de faire pour présenter une table d'halloween très surprenantes .... On vous appellera sûrement Ma sorcière Bien-Aimée à ce moment là ! Fantôme amusant Meringue qu'on a déposé à l'aide d'une...
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Menu des cultivateurs en 1884
J'ai trouvé par hasard cette lettre publié en 1884 et je voulais vous la partager ! Menu des cultivateurs La tire-liche, la pitoune, les tartes à la ferlouche, la poutine glissante… – Le carême Par Hector Berthelot (publié en 1884) La cuisine de nos grands-pères...
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Biscuits à la mélasse
Autrefois, la plupart des familles Québécoise en avait toujours dans une jarre à biscuits. En revenant de l'école ou du travail, c'était toujours apprécié ! Ingrédients : 1 tasse de mélasse 1 1/2 tasse de cassonade 1 tasse de graisse (crisco) 3/4 tasse...
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Bouchées au Caramel
Sucré - Salé Ces boules renferment un trésor chaud et coulant ! Ingrédients : 1 tube de pâte à croissant Pillsbury 1 tasse de sucre parfumé à la cannelle bonbons au caramel (carré) Instructions : 1. Mettre un papier parchemin sur une plaque allant au...
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Amandes torrifiées aux épices
Sucré et épicé à souhait, ces amandes ont un goût exquis ! Placez-les sur une table et elles disparaîtront bien vite ! Ingrédients : 1 tasse de sucre 1 c. à soupe de cannelle moulue 2 c. à thé de gingembre moulu 1 c. à thé de muscade moulue 1 pincée de...
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Le verre fantôme
Vous voulez une touche particulière à votre table, faites un fantôme sur vos verres de tous les jours ! Matériels : verres vernis à ongle blanc pour le fantôme vernis à ongle rouge ou noir pour la bouche Instruction : Appliquez le vernis sur le verre...
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Fermière de l'Année 2016-17
Hier, soir nous avons dévoilé qui était notre Fermière de l'Année. Et comme c'est souvent le cas, cette personne ne pensait pas être nommé ! Donc notre Fermière de l'Année 2016-17 est Monique Geffard. Cette année Monique a remplacé la personne qui devait...
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Formation en Arts Textiles de la Fédération 13
Hier, nous avons eu l'opportunité d'avoir la Formation en Arts Textiles. Cette formation concerne le cahier de Concours des CFQ. C'est intéressant parce que beaucoup de Cercles envoient des représentantes ou des membres qui vont faire les concours. Il...
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Olympe de Gouge et la déclaration des droits des femmes
Olympe de Gouge, héroïne française écrit en 1791 une «Déclaration de la Femme et de la Citoyenne». Elle fonde également un regroupement de Tricoteuses pour mieux assister aux débats parlementaires ! Elle fut aussi guillotinée pour ces idées ! Source de...
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Savoir cuisiner : la liste complète
Entrées et idées pour cocktail dînatoire Soupes et potages Plats de résistance Accompagnements Desserts Condiments Pots mason et conserves en vitre Livres de recettes Divers Entrées et Idées pour cocktail dînatoire: Acra de Malanga créole Haïti Asperges...
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Moins de surconsommation à Noël
Voici une excellente suggestion de mon amie Denise McDougall, Conseillère aux dossiers du CFQ Montréal-Nord. À l'approche du Temps des fêtes de Noël, les usines géantes des pays asiatiques fonctionnent à plein rendement afin d'offrir aux Québécois des...
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Journée internationale des droits des Femmes pour 2025
Cette journée est célébrée le 8 mars depuis que Lénine l'a décidé ! Quoi ? Lénine ! Et oui, vous pouvez vérifier ! Il faut quand même dire que c'est une femme qui a partie l'idée de cette journée. C'est une allemande : Clara Zetkin qui la première décrète...
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Souper de Noël - 2016
Voici quelques photos de notre souper de Noël du 5 décembre. Cette année c'était spécial, nous n'avons pu avoir notre salle habituel à l'école d'hôtellerie : le Max-Rupp. Alors après bien des téléphones (merci à Micheline A. et Louise R. de les avoir...
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Braderie Festive sur Charleroi avec "Mon vélo raconte"
En fin de semaine, on célébrait le 375e anniversaire de Montréal avec un bel événement : ''Mon vélo raconte'' . Nous avions un kiosque sur la rue Charleroi avec d'autres organismes de Montréal-Nord. Sur cette photo, on voit Jacqueline Geffard, Conseillère...
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Les oeuvres de Nieves67
Aujourd'hui, je vous présente deux magnifiques oeuvres réalisés par une dame qui suit notre blog depuis la France. Vous souvenez-vous l'article sur les sunbonnets ? Nieves67 de son petit nom Aude m'avait dit en commentaire qu'elle avait fait un sac pour...
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Déco de Noël avec Noix de Grenoble
Voici une décoration de Noël qui partage son air naturel avec un style victorien. Matériels : Noix de Grenoble Cordonnet argenté Paillettes argentées Perle argentée Carton - 2.5 cm de haut Aiguille Fil argenté Colle chaude Ciseau Instructions : 1. Séparer...
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Motifs pour courtepointe
Voici un court métrage d’animation inspiré de l’œuvre de René Jodoin et de l’art plus que centenaire de la courtepointe. Sur une musique traditionnelle enlevante, les motifs, les tissus et les couleurs tournent, s’entrecroisent et virevoltent, telle une...
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Livret pique-aiguilles
Création Madeleine Geffard Voici un petit projet à broder. Vous pouvez faire un pique-aiguilles ou encore en faire une décoration. Amusez-vous à broder ce joli cœur aux points de croix sur une toile Aïda.
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L'échiquier de Jacqueline - partie 2
Création Jacqueline Geffard La suite de l'échiquier comme promis, voici les explications pour faire quatre carrés. La 1re partie de l'échiquier se trouve ici Suivre les schémas. Les Cercles Le tissage Les étoiles Les mouches La 1re partie de l'échiquier...
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Tableau Floral avec pieds et mains
Voici un charmant tableau qui égaiera une pièce par son originalité ! Matériels : Toile rectangulaire Peinture acrylique Pinceau Éponge Instructions : Papillon : 1. Mettre de la peinture sur une éponge. 2. Étendre la peinture sur un pied. 3. Enlever l'excédent...
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Broderie Brésilienne - Vidéo d'initiation
La technique à l'étude cette année est la broderie brésilienne : une broderie tout en relief. Un partage de connaissances des Cercles de Fermières du Québec. Merci à Micheline Villeneuve, membre des CFQ. 💮 💮 💮 💮 💮 💮