Spirales au crabe

par Suzanne Gagné

Pour une occasion spéciale ou un cocktail dînatoire

Ingrédients :

• Tortillas de 8" de diamètre

• Goberge

• 250 gr. de fromage Philadelphia

• 1 échalote hachée

• 2 c. à table d'aneth frais

• 1 c. à table de citron

Instructions :

1.	Mélanger le fromage, l'échalote, l'aneth et le jus de citron.
2.	Badigeonner les tortillas de ce mélange, mettre les bâtonnets de goberge et rouler.
3.	Envelopper dans une pellicule de plastique et réfrigérer.
4.	Couper au moment de servir.

	Bon appétit !

Recette de : Suzanne Gagné