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Biscuits Petits Fours
Pour terminer l'année en beauté,
voici une recette de biscuits
qui vous régalera les papilles.
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Ingrédients :
- 1 1/4 tasse de crisco
- 1 tasse de sucre
- 3 1/4 tasse de farine
- 3 œufs
- 1 cuillérée à table de poudre à pâte
- facultatif : noix, pacanes, cerises
Instructions :
| 1. |
Avec le batteur électrique, défaire le gras (crisco) en crème. |
| 2. |
Ajouter le sucre, puis les œufs un par un en battant en même temps. |
| 3. |
Ajouter la farine et la poudre à pâte. |
| 4. |
Battre ensemble. |
| 5. |
Faire de petites boules et les écraser à la fourchette. |
| 6. |
Décorer d'un morceau de noix, pacanes ou cerises |
| 7. |
Cuire de 8 à 10 minutes à 375o. |
|
Donne environ 25 biscuits. |
Recette offerte par : Suzanne Dagenais